сыроедные рецепты с фото

Клубника с кокосовыми сливками

Приветствую вас, дорогие друзья.  Делюсь десертом на скорую руку.  Давно я сладкое не делала. А сегодня захотелось чего-то особенного. Даже и повода праздничного не было.

Но так — просто, без повода, мне даже больше нравится. Фантазия взлетает! И из того, что есть в наличии в холодильнике обычно получаются шедевры 😉

Вот и этот десерт вышел просто супер! Конечно, на вкус нашей семьи. А вы сами проверьте!





Основой десерта стало кокосовое молоко, купленное в магазине, 250 мл. Сверху на этом молоке обычно собирается хороший слой сливок.
Вот это все и нужно перемешать, охладить, разделить на две части и приступать к приготовлению десерта.





Первая часть это —

Клубника со сливками

Взбить блендером и охладить:

  • 1 стакан замороженной или свежей клубники
  • 1/2 стакана охлажденных кокосовых сливок
  • 5 мягких очищенных фиников
  • ваниль по вкусу

Вторая часть —

Шоколадный крем

Взбить блендером и охладить:

  • 1/2 стакана крошки какао-бобов (предварительно перемолотой в порошок)
  • 1/2 стакана охлажденных кокосовых сливок
  • 5 мягких очищенных фиников
  • ваниль и лимонный сок по вкусу

Теперь красиво соедините клубнику со сливками и шоколадный крем. Вот и все!



Приятного аппетита!

***

В заключении поздравляю всех с наступающей пасхой. Здесь в Германии она будет раньше, 1 апреля, поэтому наше (традиционное здесь) пасхальное дерево мы уже нарядили.

сыроедные рецепты с фото

С пожеланиями гармонии, здоровья и радости в Вашей жизни, Жанна Никельс.

Почта для связи со мной: annawwwkels@gmail.com

Подписывайтесь на обновления и вы всегда будете в курсе новостей на моем блоге!



Share This:

10 мыслей о “Клубника с кокосовыми сливками”

    1. Действительно хорошо получилось. Даже празднично!
      Да, точно! Все бы так в жизни — легко, просто и вкусно 😉

  1. Жанночка, прелесть какая! И десерт, и Пасхальное дерево.
    Я не видела в наших магазинах кокосовых сливок. А может быть, просто не обращала внимания. Теперь посмотрю обязательно. Спасибо за рецепт! И поздравляю с праздником, теперь уже по нашему календарю.

    1. Наташенька, спасибо огромное! Тебе ответные поздравления — здоровья, благополучия, добра и счастья в твой дом!

  2. Клубнику просто обожаю) надо только кокосовые сливки в магазине найти, очень попробовать захотелось!!

  3. Нам, Жанна, осталось только сделать кокосовые сливки, а своей протёртой и замороженной клубники с дачи — в морозилке ещё литров 10 – спасибо за рецепт!

    1. Виктор, я редко делаю кокосовое молоко и соответственно сливки САМА. Покупаю иногда в магазине в банке, но не часто)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

WordPress Anti-Spam by WP-SpamShield