Приветствую Вас, дорогие читатели, на блоге Аnnakels.com. В одной из прошлых статей речь шла о роли жиров в организме и о полезных свойствах жиров и масел. Читая про химический состав жиров, действительно убеждаешься, что еда может быть лекарством. Чтобы лучше составить свой пищевой рацион, предлагаю продолжить эту тему и подробнее остановиться на лечебных свойствах масел, их применении и противопоказаниях.
Основные ненасыщенные жирные кислоты это — Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
Омега-3 и Омега-6 являются незаменимыми, а Омега-9 может вырабатываться в человеческом организме.
Суточная потребность в Омега-3 достаточно велика — от 20 до 75 г.
Еще один важный момент — соотношение жирных кислот Омега-6 и Омега-3 должно стремиться — 1 : 1.
О полезных свойствах Омега-3, Омега-6 и Омега-9 подробнее можно прочитать здесь.
Теперь приведу таблицу, из которой видно, в каких маслах содержание этих жирных кислот оптимальное. Благодаря этому можно регулировать ежедневное потребление Омега-6 и Омега-3, поддерживая их соотношение приблизительно 1:1.
Наименование масла | Омега-9 % | Омега-6 % | Омега-3 % |
Абрикос (косточка) | 60 | 11 | следы |
Авокадо | 63 | 18 | 5 |
Амарантовое | 23 | 50 | 10 (+17%сквалена) |
Арахисовое | 72 | 17 | 0 |
Арбузное | 30 | 63 | 0 |
Аргановое | До 40 | 45 | 35 |
Бразильского ореха | 49 | 0,17 | 35,28 |
Бурачника | 11,4 | 38 | 25 |
Виноградное | 28 | 70 | 2,2 |
Вишни (косточки) | 31 | 46 | 10 |
Горчичное | 26 | 16,50 | 10 |
Грецкого ореха | 22,8 | 63,3 | 0 |
Дынных семечек | 21 | 60 | 1 |
Кедровое | 15 | 37 | 23 |
Кешью | 65,1 | 20 | 0,8 |
Конопляное | 13 | 54 | 26 |
Кукурузное | 40 | 44 | 1 |
Кукуя | 8 | 40 | 32 |
Кунжутное | 26 | 52 | 6 |
Льняное | 10 | 30 | 44 |
Макадамии | 67 | 6 | 2,4 |
Маковое | 20 | 65 | 0 |
Манго | 43 | 5 | 1 |
Миндальное | 63-80 | 30 | 0,4 |
Облепиховое | — | 30 | 13 |
Оливковое | 75 | 12 | 0 |
Пальмовое | 40 | 1,19 | 0 |
Пекана | 75 | 9,2 | 2,5 |
Персик (косточка) | 60 | 9,32 | 0 |
Подсолнечное | 16 | 60 | 1 |
Расторопши | 23 | 64 | 0 |
Рапсовое | 59 | 15 | 8 |
Рисовое | 38 | 40 | 6 |
Рыжиковое | 18 | 22 | 45 |
Слива (косточка) | 70 | 20 | менее 1 |
Соевое | 22 | 51 | 10,3 |
Тыквенное | 32 | 40 | 15 |
Фисташковое | 52 | 35 | 2 |
Фундука | 85 | 8 | 0,1 |
Хлопковое | 26 | 51 | 0 |
Ши | 45 | 5 | 3 |
Во-первых, важно знать, что при нагревании они теряют все полезные свойства, а главное — возможность усваиваться организмом.
Во-вторых, употребление любых жиров надо контролировать.
Если человек не ест вареную пищу и искусственные продукты, то он практически сводит на нет употребление транс-жиров.
Животные жиры в свою очередь должны быть заменены на растительные.
Салаты из овощей желательно употреблять каждый день и заправлять их 2-3 (можно более) столовыми ложками нерафинированного растительного масла.
В-третьих, ежедневно необходимо употреблять 100 г и более растительного эликсирного масла на базе эликсира молодости, поскольку прием масла имеет омолаживающий эффект для организма. Почему? Напишу в следующей статье. А то эта и так слишком длинная получается 😉
Рецептов эликсира вечной молодости имеется великое множество.
Приведу рецепт эликсира на основе полезных свойств растительных масел.
Мне он показался очень логичным и интересным. Конечно, мы его уже опробывали на себе. Правда, пока не очень длительно, всего полмесяца 😉 Но омоложение — на лицо!
И так рецепт. Он очень прост.
Состав эликсира вечной молодости:
- 30-50 мл сока лимона или лайма, или клюквы
- 30-50 мл эликсирного масла, к которому относятся: льняное, кедровое, амарантовое, бурачника, конопляное, рыжиковое, тыквенных семечек, бразильского ореха
- 1 столовая ложка пчелиного меда
Смесь хорошо перемешивается. Употребляется во время завтрака, обеда и ужина после зеленого коктейля.
Начало завтрака будет выглядеть примерно так:
Поскольку выпить, например, льняное масло просто так (пусть даже с медом и лимоном) очень даже неприятно, я делаю из этого состава эмульсию — взбиваю эликсир в блендере 3-5 секунд. Тогда получается такая желтенькая жидкость. Можно сказать даже приятная.
Да, конечно, при этом получается контакт с металлом. Но он очень недолгий на мой взгляд. Ну, иначе масло в организм лично я поместить не могу 😉
Масло эликсира отмывает организм от шлаков, а его кислота и мед обеспечивают питание клеткам и их нормальное функционирование. Освободившиеся от вечной борьбы со шлаками и вареной пищей белые кровяные тельца, очистят тело от проникших микробов и паразитов, обеспечив тем самым организму долгую молодость.
Из приведенной выше таблицы видно, что для эликсира молодости действительно наиболее подходят льняное, конопляное, амарантовое, кедровое масла, поскольку содержат жиры Омега-3, являющиеся главным компонентом для поддержания человеком здоровья и молодости.
Эта таблица также поможет выбрать масло, исходя из его полезных свойств, а не только руководствуясь стоимостью.
Эликсир молодости. Противопоказания
Очень важно! Существуют противопоказания против употребления этого эликсира молодости и связаны они с забитостью кишечника.
Поскольку забитый кишечник является постоянным поставщиком в организм токсинов, печень и почки не могут выполнять свои функции в полной мере и некачественная желчь, выделяемая печенью, быстро превращается в билирубиновые камни в желчном пузыре.
Если начать употреблять эликсир, не очистив кишечник, камни двинутся на выход по желчным протокам и операция будет неизбежна.
Но если очистить кишечник от имеющихся завалов гниющей пищи, то печень перестанет травиться кишечными ядами и начнет вырабатывать нормальную желчь, которая сможет растворить билирубиновые камни. Только после этого можно будет употреблять эликсир.
Касторовое масло лучше купить холодного отжима.
На 1 кг веса берется 1 г касторки. Добавляем к ней лимонный сок в соотношении 1 : 1 . Чтобы перебить специфический запах касторового масла можно добавить щепотку ванили.
Касторку лучше применять через 4-5 часов после последней еды. Перед употреблением приготовьте несколько долек апельсина в качестве закуски.
Касторку с лимонным соком тщательно перемешать, выпить залпом и закусить апельсином.
Очищение кишечника может произойти через 40 минут или более длительное время, в зависимости от забитости. Поэтому находитесь неподалеку от туалета 😉
На следующее утро желательно сделать очистительную клизму. На завтрак и обед есть фрукты и овощи, содержащие большое количество клетчатки: капуста, морковь, свекла, репа, редька, дайкон, яблоки, груши и т.д. Параллельно с «салатом-мочалкой» хорошо употреблять финики. Они помогут растворить каловые камни.
Вечером, вместо ужина, снова принимаем касторку с лимоном, поскольку, чтобы максимально очистить кишечник от каловых камней, нужно несколько дней подряд пропить лимонно-касторовую смесь и уже потом ежедневно принимать эликсир молодости.
На этой веселой теме заканчиваем сегодняшний разговор. В следующей статье напишу об омолаживающих свойствах масел и как это работает. Хочу поделиться экспериментами на себе и их результатами.
На всякий случай напоминаю, что методы, о которых я пишу, относятся к нетрадиционной медицине, поэтому если кто-то пожелает применить их, то нужно понимать, что каждый несет ответственность за свое здоровье сам.
С пожеланиями гармонии, здоровья и радости в Вашей жизни, Жанна Никельс.
Почта для связи со мной: annawwwkels@gmail.com
Подписывайтесь на обновления и вы всегда будете в курсе новостей на моем блоге!
[wysija_form id=»1″]
Как всегда в статье все подробно описано. Забота о здоровье прежде всего.
Не то чтобы прежде всего, Иван, я сказала бы, что здоровье — это ВСЕ 🙂
С тех пор, как я стала вести свой блог, стала больше интересоваться здоровым питанием, и теперь жарю только на сливочном масле, а растительное рафинированное поменяла на нерафинированное и добавляю его в салаты. Вот другие полезные масла как то еще не прижились у меня. А насильно выпить невкусное масло или смесь я не могу.
Спасибо за очень подробную информацию. Нам ведь действительно много чего не хватает. Насышаем организм как можем. Но не всегда к сожалению правильно. Так что очень полезно читать такую статью как ваша.
Прочитала с большим интересом статью. Очень полезная. Особенно благодарю за таблицу, вот ее мне и не хватало. теперь знаю все про масло. Спасибо.
Здоровье — это жизнь с удовольствием, так потрудимся для этого.
Я обычно по чайной ложке натощак пью льняное масло, а вечером в салат — оливковое, которое везу специально из Греции. Вообще льняное масло — кладезь женских фитогармонов. Спасибо за Ваш опыт применения масла !
Давно и с удовольствием добавляем в пищу льняное масло и льняные отруби. Где-то читала, что самое полезное свежевыжатое масло. Поэтому молола на кофемолке льняное семя. В салатики очень душевно. А главное полезно.
Мне нравятся эфирные масла, а именно масло чайного дерева) Всегда стоит у меня на столе. Если вскакивает прыщик, сразу же мажу его маслом чайного дерева и он за 2-3 дня исчезает бесследно)
Масло чайного дерева я тоже давно для себя открыла. Но сейчас у меня его все больше пекекись водорода вытесняет 😉
Когда начинаю пить масло, мед, сок лимона (т.е.эликсир), то вскоре появляется горечь во рту. Почему?
Здравствуйте, Татьяна. Рецепт эликсира я взяла из книги В.Шемшука «Омоложение. Превращение стариков в юношей». Можете почитать ее, интересная информация. Там он предупреждает, что эликсир нельзя принимать на неочищенный кишечник и если есть камни в печени и желчном. Советует почиститься лимонно-касторовой смесью. Это нужно сделать обязательно.
А вообще-то, как я понимаю, при приеме такого количества масла в организме происходит резкий выброс желчи из печени в желудочно-кишечный тракт. И некоторые люди ощущают горький привкус во рту.
Попробуйте сделать паузу с эликсиром, провести чистки организма, печени в частности, а затем повторить прием масла. Здоровья вам и благополучия!
Я много разных масел видела и пробовала. Какие-то в пищу употребляла, а другие в косметических целях. Но вот впервые увидела в перечне арбузное и дынное. Стало очень интересно, где такие взять?
Арбузное и дынное масло есть в магазинах живого питания и в интернете. Сейчас посмотрела, даже и не так уж дорого.
Но я тоже пока не пробовала 😉
Отличная информация о маслах. Анна, Вы правильно написали, что каждый отвечает сам за своё здоровье. Нужно понимать четко: что, кому, когда и зачем? Обыватели могут запутаться во всех тонкостях, поэтому консультация сертифицированного специалиста обязательна.
Да, Tatiana, правильно, в вопросах здоровья нужно либо самому быть подкованным, либо получать информацию от грамотного специалиста.
С уважением, Жанна Никельс
А где он этот специалист,Ни один из врачей даже не спрашивает о режиме дня ,о питании,ни о чем.Люди от безысходности ищут сами рецепты от народной медицины.Но на этом пути тоже немало препятствий и ошибок.Хорошо ,если эти ошибки не приведут к беде или инвалидности.Никакой статистика ни у кого нет.Каждый делает все наугад,Не зная меры можно навредить себе очень здорово.По себе это знаю.
Я не поняла-эту смесь готовиться 3 раза в день или растягивается на целый день
Автор этой методики В.Шемшук советует 3 раза в день. Я пробовала — это ужасно. Если осилите, то хотя бы один раз выпить утром.
Но я уже не могу. Чищу печень по Морицу.