Приветствую вас, дорогие друзья. Давно я не писала суповых рецептов. А они меня очень выручают. В суп можно положить все полезности. И даже те, которые вам не нравятся на вкус (семена льна, кунжута, сельдерей, растительные масла, свежая зелень и т.д.). Мало ли кому что не приходится по вкусу. Но в процессе приготовления супа все смешается и получится очень вкусно и одновременно полезно. Супер-идея!
Именно по этой причине я включаю супы в свое меню. Сегодня будем готовить сыроедный суп-пюре из корневого сельдерея. О пользе сельдерея можно почитать здесь.