веганский блины; рецепты с фото

Веганские блины

Приветствую вас, дорогие друзья. Сегодня делюсь рецептом веганских блинов. Они не содержат ни яиц, ни муки, ни молока, ни сливочного масла. Вобщем, очень простой веганский рецепт. Готовлю такие блины редко.
Но иногда, такой десерт очень даже кстати 😉

Эти блины подойдут и для поста, так как не содержат никаких животных продуктов.

Для теста

  • 500 гр семян овса (замочить в воде на ночь)
  • 300-400 мл воды (тесто не должно быть слишком жидким, лучше сначала добавить меньше воды)
  • соль
  • мед
  • 1 чайная ложка без верха соды
  • лимонный сок
  • подсолнечное масло

Измельчить блендером замоченный овес. Взбить его с водой до получения жидкого блинного теста.

Добавить по вкусу соль, мед, соду, погашенную лимонным соком и подсолнечное масло.

Жарить блины нужно на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон, как обычные блины.

Они хорошо переворачиваются и получаются с дырочками. Очень классные!

Для намазывания блинов сладких я использовала смесь из:

  • лимонного сока
  • меда
  • кокосового масла

Сладкие блины очень хороши к чаю или к какао, которое я делаю из миндального молока, натурального какао-порошка, меда и ванили. Замечательный напиток получается!

Блины можно так же фаршировать сладкой начинкой или соленой, как у меня (авокадо, свежий и соленый огурец)

Попробуйте этот постный рецепт! Нам понравилось!

С пожеланиями гармонии и радости в Вашей жизни,
Жанна Никельс.

Почта для связи со мной: annawwwkels@gmail.com

Share This:

2 мысли о “Веганские блины”

  1. Очень интересный рецепт блинов! Особенно мне понравился вариант фаршированных соленой начинкой. Тут можно экспериментировать как угодно) Спасибо за оригинальную идею!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

WordPress Anti-Spam by WP-SpamShield