сыроедные рецепты фото

Соленый тортик из авокадо

Приветствую Вас, дорогие читатели, на блоге Аnnakels.com. Не могу удержаться, чтобы про этот тортик не написать.

Замечательная и очень полезная вещь получилась. Смотрите сами 😉





«Тесто» для тортика готовим следующим образом:

  • 1 пучок свежей зелени (какая есть)
  • 1 зубчик чеснока (или без чеснока, тогда со специями поиграйте для улучшения вкуса)
  • 1/2 стакана воды (чтобы легче перебить зелень в блендере)
  • соль, черный перец  и другие специи по вкусу

Все перечисленное взбить блендером.

  • 1 горсть орехов  (какие есть) или семечки  (или и то, и другое)
  • 1 столовая ложка кунжута
  • 1 столовая ложка семян льна

Все сухие ингредиенты перемолоть в блендере. Добавить взбитую ранее зелень.

Тесто должно быть достаточно густым. Это регулируем добавлением сухих ингредиентов.

Теперь формируем тортик.

В разъемную формочку постелить пищевую пленку.

Это очень хорошо помогает доставать торт из формы.

DSC_0100



Моя формочка 19 см в диаметре. Такого размера достаточно на 2-4 порции.

DSC_0101

Теперь укладываем слоями «тесто» и на него полосочки авокадо.

Уплотняем массу руками, чтобы не было воздуха. Так красивее.

DSC_0102



Верх тортика украшаем по своему вкусу.

Я уложила кусочки авокадо и посыпала кунжутом.

Готовый торт можно поставить в холодильник охладиться. Но я этого не делала. Сразу разрезала и подала.

DSC_0104



Вот так красиво, вкусно и необычно получается.

А главное много витаминов и полезных веществ!

DSC_0105

Ели мы наш тортик, конечно, с салатом.

Приятного аппетита!

С пожеланиями гармонии, здоровья и радости в Вашей жизни, Жанна Никельс.

Почта для связи со мной: annawwwkels@gmail.com

Подписывайтесь на обновления и вы всегда будете в курсе новостей на моем блоге!

Подпишитесь на нашу рассылку и присоединитесь к нашим 398 подписчикам.

Merken

Merken

Share This:

Соленый тортик из авокадо: 9 комментариев

  1. Супер! Надо будет попробовать такой рецепт. Тем более я люблю авокадо за его мягкость и необычный вкус в салатах и других блюдах. Спасибо!

  2. Соленый тортик мне не очень по душе. Я больше сладенький люблю. Вот только они не такие полезные, как этот.

  3. Я такой рецепт первый раз вижу,и подача очень красивая!Тортик по-праву можно назвать необычным….знаю один магазинчик где продаются хорошие плоды авокадо,надо и мне такой приготовить…спасибо!)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

WordPress Anti-Spam by WP-SpamShield