«Кабачковая» икра без кабачков

икра со спагеттиПриветствую Вас, дорогие друзья на блоге Аnnakels.com.
С Вами Жанна Никельс. Сейчас фантазировала наш обед и у меня получилась замечательная закуска, напоминающая по вкусу мою любимую с детства кабачковую икру))
Только кабачки нам не понадобятся.





Положите в стакан блендера:
— 80 гр сушеных помидоров (замоченных заранее на 8-10 часов)
— мякоть 1/2 авокадо
— 2 зубчика чеснока
— соль, черный перец, другие специи по вкусу.

Добавьте 1/2 стакана воды.

икра



Все тщательно взбить. Если очень густо, то можно взять воды больше.
Получается вкусная сытная закуска. Мы ели ее со «спагетти» из китайской капусты и крекерами из тыквы, семян льна и семечек подсолнуха.

Нам понравилось)

Приятного аппетита!

Если рецепт показался интересным, поделитесь с друзьями.

С пожеланиями гармонии и радости в Вашей жизни,
Жанна Никельс.




Почта для связи со мной: annawwwkels@gmail.com

Лучшая благодарность автору — поделиться статьей с друзьями!

Подписывайтесь на обновления и вы всегда будете в курсе новостей на моем блоге!

Подпишитесь на нашу рассылку и присоединитесь к нашим 491 подписчикам.

Merken

Share This:

4 thoughts on “«Кабачковая» икра без кабачков”

  1. Обожаю такие эксперименты, название статьи интригующее, сразу захотелось открыть и прочесть. Будем пробовать Вашу импровизацию!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

WordPress Anti-Spam by WP-SpamShield