Сыроедный теплый суп — часть 2

DSC_1295Приветствую Вас, дорогие друзья, на блоге Аnnakels.com. С Вами Жанна Никельс. Сегодня у нас ужасно похолодало до — 15С . Для Германии — это страшный холод! Правда, днем вышло солнце, и все встало на свои места. Зима здесь непривычно теплая. Газон все время зеленый. Примула цветет на грядке 😉 Удивительно! Но, поскольку на дворе все-таки зима, буду писать сегодня теплые рецепты сыроедных блюд.





А точнее это будут новые рецепты на основе сыроедного супа с грибами. Уж очень он нам понравился 😉

 

1. Свекольник

На одну порцию потребуется:DSC_1389

  • 200 мл кипяченой и немного остывшей воды
  • 1 чайная ложка перемолотого сушеного лука
  • 3 столовые ложки перемолотых семян льна
  • 1 чайная ложка сушеной моркови
  • 1 чайная ложка сушеной свеклы
  • 1 чайная ложка сока лимона
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 1 чайная ложка любимого растительного масла
  • 2 столовые ложки сушеных шампиньонов
  • 1 чайная ложка сушеной зелени
  • 1 зубчик раздавленного давилкой чеснока  или сушеного (по желанию)

Все смешиваем в глубокой тарелке или супнице, заливаем теплой водой, даем постоять.

И через 5 минут замечательный розовый суп готов!

 

DSC_1394



2. «Борщ»

На одну порцию потребуется:

  • 200 мл кипяченой и немного остывшей воды
  • 1 чайная ложка перемолотого сушеного лука
  • 3 столовые ложки перемолотых семян льна
  • 1 чайная ложка сушеной моркови
  • 1 чайная ложка сушеных мелко нарезанных помидоров
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 1 чайная ложка любимого растительного масла
  • 1 чайная ложка сушеной зелени или свежей
  • 1 зубчик раздавленного давилкой чеснока  или сушеного (по желанию)

Также заливаем все компоненты теплой водой. Через 5 минут можно есть «борщ»или «щи»! Как хотите можно назвать 😉

 

DSC_1295



3. «Уха»

На одну порцию потребуется:нори

  • 200 мл кипяченой и немного остывшей воды
  • 1 чайная ложка перемолотого сушеного лука
  • 3 столовые ложки перемолотых семян льна
  • 1 чайная ложка сушеной моркови
  • 1 лист водорослей нори (мелко нарезанный ножницами)
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 1 чайная ложка любимого растительного масла
  • 2 столовые ложки сушеных шампиньонов
  • 1 чайная ложка сушеной зелени
  • 1 зубчик раздавленного давилкой чеснока  или сушеного (по желанию)

Вкус получается рыбный из-за листьев нори. Очень интересный и необычный суп.

Уха 😉

 

DSC_1408



4. Грибной суп с рисовой лапшой

На одну порцию потребуется:рисовая бумага

  • 200 мл кипяченой и немного остывшей воды
  • 1 чайная ложка перемолотого сушеного лука
  • 3 столовые ложки перемолотых семян льна
  • 1 чайная ложка сушеной моркови
  • 1 лист рисовой бумаги (мелко нарезанной ножницами)
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 1 чайная ложка любимого растительного масла
  • 2 столовые ложки сушеных шампиньонов
  • 1 чайная ложка сушеной зелени
  • 1 зубчик раздавленного давилкой чеснока  или сушеного (по желанию)

Рисовая бумага в теплой воде быстро превращается в лапшу.

И мы получаем очень вкусный грибной суп с рисовой лапшой!

DSC_1406



Очень рада, если рецепты пригодятся и будут по вкусу.

Приятного аппетита!

Благодарю Вас за отзывы, вопросы и комментарии.

Если рецепт понравился поделитесь им с друзьями.

С пожеланиями гармонии и радости в Вашей жизни,
Жанна Никельс.

Почта для связи со мной: annawwwkels@gmail.com

Лучшая благодарность автору — поделиться статьей с друзьями!

Подписывайтесь на обновления и вы всегда будете в курсе новостей на моем блоге!

Подпишитесь на нашу рассылку и присоединитесь к нашим 394 подписчикам.

Merken

Share This:

Сыроедный теплый суп — часть 2: 26 комментариев

  1. Какие интересные и полезные рецепты! Все выглядит очень аппетитно! Нужно обязательно что-нибудь приготовить и попробовать! Спасибо:)

  2. Вот это для меня). Как здорово! Все так расписала, а как вкусно(даже глядя на фото).Я освоила грибной суп и очень довольна.Он у меня в меню всегда,а теперь, какое разнообразие))). Благодарю.

    1. Да, грибы здесь очень важный ингредиент. Особый вкус блюду придают и сытность. Можно сушеные класть, а можно и свежие. Как понравится.

  3. Грибной суп люблю и часто готовлю как из свежезамороженных, так и сухих своих грибочков, с рисовой лапшой никогда не пробовала

  4. Да, необычные рецепты. Мы привыкли все варить, а тут тебе можно быстро приготовить вкусное и полезное блюдо. Спасибо за рецепты. Обязательно, что-нибудь попробую приготовить.

  5. Я уже все супы приготовила (скажите любит поесть)))). Я просто не люблю долго готовить — резать варить и не полезное получается. А это быстро и с пользой и будь здорова)))). Жанна, благодарю тебя. Жду новых рецептов.

    1. Виктор, правильно! Рецепты нужно читать, а готовить так — как фантазии и вкуса хватает 😉 Я тоже так делаю.

    1. Виктор, да по такой цене можно три раза в день зеленые коктейли пить и даже кожу намазывать (маски делать) и не на шутку оздоровиться!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

WordPress Anti-Spam by WP-SpamShield